紅烏龍的產地源自台東。基於台東茶區（特別是鹿野茶區）的地理環境、氣候而設計的重發酵烏龍茶。烏龍茶茶底、紅茶的培火方式；具花果香、帶有烘焙的韻味；確立了台東產地的特殊風味。 我們將茶葉原葉磨成粉做成冰淇淋，可以吃到濃郁茶香，尾韻有些果香蜜香風味，不甜膩讓人想一口接一口~
